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Microdureza do esmalte dentário em odontologia

O esmalte - a camada mais externa - do dente é feito de um composto mineral de fosfato de cálcio muito duro e resistente à abrasão e ao ácido. No entanto, o consumo de alimentos quimicamente agressivos, cuidados dentários imperfeitos e desgaste mecânico combinam-se para amolecer gradualmente ou mesmo remover o esmalte: uma vez que esta cobertura protetora é danificada, as bactérias podem passar para o núcleo, resultando em cáries. Supostamente, os bochechos e cremes dentais podem proteger o esmalte e torná-lo mais impermeável. Mas esse efeito é realmente mensurável e, portanto, comprovável?

A nutrição humana mudou muito nas últimas décadas. A indústria de alimentos agora oferece uma enorme variedade de produtos alimentícios tentadores, contendo grandes quantidades de açúcares e ácidos, e o consumo médio por pessoa desses refrigerantes, lanches e alimentos de conveniência disparou.

Ao mesmo tempo, a conscientização sobre cuidados odontológicos preventivos diários também aumentou significativamente. A escova de dentes, seja convencional ou elétrica, agora é uma parte normal do regime básico de higiene pessoal de quase todos. Os fabricantes de cremes dentais e enxaguatórios bucais desenvolveram produtos para proteger o esmalte dos dentes, tornando-o mais resistente aos “ataques de ácido repetidos” associados à alimentação. Vários produtos podem prevenir, retardar ou até reverter a degradação de superfícies já amolecidas. No entanto, a otimização sistemática desses produtos só é possível se sua eficácia puder ser testada por meio de medições precisas.

O Departamento de Odontologia da Universidade de Berna foi contratado pela Swiss Dental Association (SSO) para investigar a microdureza do esmalte, seu módulo de elasticidade e as relações entre as várias durezas superficiais. Em um experimento controlado, dentes humanos foram submetidos aos efeitos cáusticos de bebidas como refrigerantes açucarados e ácidos, suco de laranja e (apenas aparentemente inofensivo) chá de rosa mosqueta. Os espécimes, fixados em um composto de incorporação, foram medidos com o FISCHERSCOPE® HM2000 em uma carga de teste de 50 mN. Os resultados mostraram uma diminuição significativa na dureza superficial e módulo de elasticidade em comparação com o esmalte "não tratado". As consequências são óbvias: a exposição prolongada a líquidos ácidos pode causar cáries, porque ataca e amolece o esmalte dentário.

Mas, em cooperação com a indústria, a odontologia encontrou uma maneira de ajudar a prevenir a cárie dentária e a remineralizar o dente por meio do uso de flúor em baixas doses. Em uma segunda etapa, os dentes afetados foram brevemente imersos em enxaguatório bucal. Novas medições de dureza na mesma amostra agora mostraram um endurecimento demonstrável da superfície do dente. O efeito anunciado pode realmente ser detectado: cremes dentais e enxaguatórios dentais usados ​​na higiene oral diária realmente oferecem proteção eficaz do esmalte dentário contra as influências prejudiciais de alimentos ácidos.

Com o FISCHERSCOPE® HM2000, propriedades mecânicas como microdureza e módulo de indentação podem ser determinadas no esmalte dentário para tirar conclusões sobre a eficácia de dentifrícios e enxágues. Para obter mais detalhes, entre em contato com seu representante FISCHER.

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